Ciasto (na jeden mazurek):

Wykonać ciasto takie, jak do mazurka z polewą z mleka w proszku.

Polewa:

- szklanka kwaśnej śmietany (12 - 18%)
- dwie szklanki cukru
- około szklanki (ubitych) mielonych orzechów, duża paczka wiórków kokosowych, spora kupka bakalii albo cokolwiek, co komuś przyjdzie do głowy.

Do dużego (co najmniej dwulitrowego) garnka wlać śmietanę i wsypać cukier. Doprowadzić do wrzenia i  następnie gotować 11 minut. (ostrożnie: w czasie gotowania polewa bardzo mocno się pieni i ma ochotę wyjść z garnka). Do powstałej lepkiej cieczy wsypać orzechy, wiórki, bakalie itd, a następnie wyłożyć polewę na kruchy spód. Uwaga: wersja kokosowa bardzo szybko zastyga!

Wesołych świąt!